L’idée de départ de la cuvée SPIRIT OF GENTLEMEN « PRIVATE BLEND » est d’allier deux univers assez complémentaires : celui du vin et celui du rugby avec comme pont entre les deux, esprit de convivialité et de camaraderie.

Œnologue et technicien de terrain, je souhaitais élaborer un vin élégant, facile à boire, un vin de copains. C’est ainsi que cette cuvée est née…

«  Le rugby, c’est l’histoire d’un ballon avec des copains autour et quand il n’y a plus de ballon, il reste les copains. »
Jean-Pierre Rives

Qualité

Nous attachons une grande importance à la qualité des raisins.
La date de récolte est primordiale pour une maturité optimale.
Un bon vin avec du fruit s’élabore à partir de bons raisins…

Tradition & modernité

Toutes les étapes de l’élaboration de cette cuvée respectent une tradition séculaire.
Toutefois, nous savons piocher ce qu’il y a de meilleur dans l’œnologie moderne afin de tirer la quintessence de nos raisins.

Plaisir

Nous souhaitons élaborer des vins faciles à boire, avec des notes de fruits rouges et noirs se mêlant harmonieusement avec de subtiles notes vanillées, de tabac blond  et de cacao.
L’objectif de cette cuvée est de proposer le meilleur rapport prix/plaisir.

Une belle bouteille...

Nous avons apporté un soin tout particulier au conditionnement de nos bouteilles: un habilllage soigné, un bouchon de qualité, une bouteille lourde, une capsule « rouge à chaud ».

La dégustation...

Vous saurez déguster ce vin en famille ou entre amis.

Cette bouteille pourra s’apprécier aussi bien pour accompagner vos repas qu’à l’apéritif.

Nos suggestions:

pour vos repas: une côte de boeuf aux sarments ou un magret de canard fermier sauce au poivre vert

à l’apéritif: du jambon de cochon noir élevé en plein air, de la coppa, ou du lard de colonnata

Présentation

Nous avons choisi un conditionnement en cartons de 6 bouteilles à plat de couleur kraft.
Cette caisse sera du plus bel effet pour vos cadeaux d’entreprise ou simplement pour offrir lors d’une occasion.