Notre cuvée

du CHATEAU MOULIN DE LAUNAY
est un assemblage de raisins bien mûrs issus de nos meilleures parcelles de SAUVIGNON, SEMILLON et MUSCADELLE d’environ 30 ans.

Des arômes de citron vert, de fruit de la passion et d’ananas sont sublimés par de subtiles notes minérales.

Avec une belle acidité en attaque, la bouche complexe et gourmande allie avec élégance ampleur et notes acidulées.

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  • 25% Sauvignon blanc
  • 20% Sauvignon gris
  • 35% Sémillon
  • 20% Muscadelle

Vignes : âge moyen 30 ans, enherbement maîtrisé, culture raisonnée, effeuillage
soigné, rendement d’environ 45 HL/ha

Vinification : pressurage pneumatique, fermentation en cuves inox

Démarche environnementale : certification HVE3

Conseils de dégustation : à déguster autour de 10-12°C

Millésime 2020 :
Médaille d’or Gilbert & Gaillard

Millésime 2019 :
Médaille d’or Gilbert & Gaillard
Médaille d’argent au concours de LYON

Millésime 2018 :
Médaille d’or au concours de LYON

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